Vi uma planta à beira da estrada, posso utilizá-la?
Não. Esta é a resposta mais segura. As plantas à beira da estrada, encontram-se contaminadas por imensa toxicidade e metais pesados largados pelos fumos dos carros e pelas limpezas com químicos, nomeadamente o mais perigoso de todos – o glifosato.
Podemos parar a uma berma para reconhecer uma planta, fotografá-la e mesmo que a saibamos reconhecer com toda a certeza, não a recolhemos para consumir. Antes de qualquer uso de uma planta é preciso saber 100% que planta é e quais as suas propriedades. Há plantas que são muito tóxicas, podendo ser fatais e algumas até são facilmente confundidas com outras espécies comestíveis. Sabe que um movimento mal dado pode ser o teu último movimento.
Se avistamos algumas plantas interessantes à beira da estrada, devemos caminhar no mínimo cerca de 30 passos para a frente e observar se existem as mesmas plantas à disposição. Ainda assim, o ideal é colher sempre longe das estradas e em campos limpos sem a presença de agroquímicos.
Uma forma muito prática de aprender a reconhecer plantas de forma silvestre, é ter sempre à mão um livro de bolso de reconhecimento de flora silvestre e assim à medida que te vais cruzando com as plantas podes parar e ver se a encontras no livro. Caso contrário, podes sempre fotografar e quando chegares a casa, consultares outros livros ou o site www.flora-on.pt , o melhor que temos a nível nacional para reconhecimento de plantas.
Saber reconhecer plantas deveria ser um direito de nascimento! Pratica o melhor que puderes, pois as plantas são nossas grandes aliadas e já estão cá à muito mais tempo que nós!
Se este assunto te interessa poderás querer saber mais acerca dos “Passeios para reconhecimento de Plantas” organizados pela Mulher Que Trabalha No Bosque. – sabe mais aqui.